因為是不同密度，大小或形狀的顆粒在不同的離心場合中沉降，所以是非均一的混合物，可以用離心的方法加以分離，離心機是為了進一步研究生物化學，分離大量的物質。
例如收集細胞，分離血漿，從這些預純化的制劑中分離DNA和蛋白質分子，并可分離出病毒以及大規模大腸桿菌，嚴細胞成分，核蛋白微粒等。本機采用無刷直流電機，微機控制，具有RCF自動計算與設定。設有多種程序保護。操作簡便，具有自動平衡功能。
臺式高速離心機使用前要先檢查面板上的各旋鈕是否在規定的位置上（即電源在關的位置上，電位器及定時器在零的位置上）。每支試管中放置等量的樣品，然后對稱放入轉頭內，以免由于重量不均，放置不對稱，而使整機在運行過程中產生震動。試管放入后擰緊螺帽，蓋好有機玻璃蓋，接通電源，打開電源開關，指示燈亮。
用定時旋鈕選擇所需時間。然后將調速旋鈕調至所需的轉速。轉速表將顯示轉子的實際轉速。時間到后，要先將調速旋鈕旋至零位，待停機后方可取出試管進行分析。
在使用該離心機時如發現離心頭偏心，請專業人員查修，首先打開底蓋，查看電機三根支柱是否偏位。進行調整即可。如有其他情況通知我廠維修。
